Enquanto o uso de azeite de oliva pode ajudar a reduzir o risco de câncer de bexiga, o consumo exagerado de queijo pode aumentar esta possibilidade, segundo dados de um estudo publicado no periódico European Journal of Cancer.
Pesquisadores da Katholieke Universiteit Leuven, na Bélgica, coletaram dados de 586 participantes de um estudo caso-controle sobre câncer de bexiga e encontraram uma associação inversa estatisticamente significativa entre consumo de azeite de oliva e risco de câncer de bexiga. Também foi observado que o consumo de queijo em excesso (mais de 53 gramas ao dia) pode colaborar para o aparecimento de tumores neste órgão.
O estudo precisa de novas pesquisas para confirmar tal hipótese, segundo informam os pesquisadores. Outros alimentos como peixes, frango, ovos e margarina também foram analisados, mas apresentaram resultados pouco significativos.
Fonte: European Journal of Cancer