Estudo publicado no Journal of Clinical Sleep Medicine demonstrou que pessoas com apnéia do sono obstrutiva grave mantêm dietas pouco saudáveis, consumindo alimentos ricos em colesterol, gorduras e ácidos graxos saturados.
Realizado pela Faculdade de Medicina de Harvard, a pesquisa analisou 320 indivíduos para buscar relações entre a dieta, atividade física, apnéia, obesidade e o sono. Foram utilizados métodos randomizados, duplo-cego e multicêntrico num período de seis meses.
Todos os participantes com apnéia do sono obstrutiva grave consumiam 88,16 miligramas de colesterol a mais por dia em comparação com outros que apresentavam graus mais leves de apnéia. O estudo ainda mostrou que a severidade desse distúrbio respiratório está ligada ao consumo de proteínas e gorduras trans. Com exceção do colesterol, essas associações ocorreram mais em mulheres.
De acordo com os autores, a pesquisa provê informações importantes dos hábitos alimentares de pessoas com apnéia do sono. Estudos futuros são necessários para mensurar o impacto desses fatores em doenças cardiovasculares e na síndrome metabólica.
Fonte: Journal of Clinical Sleep Medicine.