Altas doses de um ingrediente do vinho tinto chamado resveratrol podem amenizar muitas das alterações relacionadas ao envelhecimento em ratos. Os benefícios – que incluem melhora cardiovascular, melhora da coordenação motora, diminuição de cataratas e aumento da densidade óssea – não estão relacionados, no entanto, ao aumento da expectativa de vida.
“A qualidade de vida desses ratos no fim de suas vidas é muito melhor”, diz um dos autores, Rafael de Cabo, do Instituto Nacional sobre Envelhecimento. “Eu fiquei mais surpreso em como os efeitos foram amplos em ratos”, acrescenta David Sinclair, da Faculdade de Medicina de Harvard, que também participou da pesquisa.
“Geralmente, nos concentramos em desacelerar ou amenizar uma doença por vez. Neste caso, o resveratrol influencia uma série de condições aparentemente sem relação associadas ao envelhecimento”, completa Sinclair.
Os investigadores compararam ratos alimentados com uma dieta padrão de alto valor calórico com animais que receberam altas e baixas doses de resveratol em dias alternados. Eles descobriram que o resvaratol produz mudanças na expressão gênica de tecidos metabólicos essenciais, como o fígado e os músculos. Esse efeito foi similar ao observado anteriormente em ratos submetidos à restrição dietética de 30%.
“O tratamento em longo prazo com resvaratrol em ratos pode mimetizar as mudanças transcricional induzido pela restrição dietética e permite que eles vivam uma vida mais saudável e vigorosa”, escrevem os autores.
Fonte: Cell Metabolism